08.12. - Wie Social Media die Märkte verändert! Am Beispiel von Wein und Feinkost
Bei der letzten Buchmesse suchte man vergeblich nach Neuerscheinungen zum Thema Wein und Feinkost. Auch bei den Kochbüchern gab es kaum neues. Zudem brachen in 2008/2009 die Verkaufs- und Abozahlen der Wein- und Food-Magazine dramatisch ein, renommierte Titel verschwanden vom Markt, wurden verkauft oder stehen kurz vor dem Ende.
In der gleichen Zeit boomen im Internet die Kochportale, wurden viele Weblogs zu Wein und Feinkost aufgelegt, ist eine starke Twitter-Wein-Community entstanden, nimmt Wein bei Facebook Fahrt auf und ist der führende deutsche Weinanbieter mit dem Online-Videoangebot "TVINO" gestartet. Der Einbruch bei den Print-Medien kann daher auch durch einen deutlich Zuwachs bei den elektronischen Medien erklärt werden.
Beim kommenden Social Web Breakfast diskutiert Michael Walter Pleitgen, Branchenexperte und Berater, diese speziellen Entwicklungen und die dahinter liegenden Motive und Veränderungen im Informations- und Interaktionsverhalten der Verbraucher in diesem Segment.
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